星巴克咖啡分4个size: 小杯Short、中杯Tall、大杯Grande、超大杯Venti
星巴克五种热咖啡:
Cappuccino 卡布奇诺
这款咖啡沿袭传统技法,将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。
Caffè Latte 拿铁
这是一种传统的经典饮料——浓缩咖啡调入热牛奶,其上覆盖一层轻盈的奶沫。品尝此款咖啡时,您可以选择特别加入某种口味(如香草、焦糖、抹茶或杏仁口味)的糖浆。
Cafe Mocha 摩卡
这款咖啡由醇香的摩卡酱,浓缩咖啡和蒸奶相融相合,上面覆以搅打奶油。寒冷的日子里,忧伤的时光中,任何人都无法抵抗她的诱惑。
Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵
这是星巴克的独创饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖图案,口味香甜,像丝般顺滑,风味醇厚。
Cafe Americano 美式咖啡
尽管名为美式咖啡,但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法:即将热水和浓缩咖啡的巧妙调和。
星巴克冰咖啡口味:
Iced Cappuccino 冰卡布奇诺
以纯正浓缩咖啡、新鲜蒸奶、细致奶泡三者各三分之一完美融合,加入冰块,风味更佳。
Iced Cafe Latte 冰拿铁
将牛奶和浓缩咖啡浇在冰块上面。口感滑润,冰爽沁心。
Iced Cafe Mocha 冰摩卡
将醇厚、美味的可可糖浆、牛奶和浓缩咖啡倾入冰块之上。这种饮料完美之极,不仅清凉爽口,更兼具巧克力的幽香。
Iced Caramel Macchiato 冰焦糖玛奇朵
这是星巴克公司的原创咖啡,浓缩咖啡、牛奶、香草糖浆和冰块浑然天成,其上还覆有焦糖酱图案。
Iced Cafe Americano 冰美式咖啡
如果你喝腻了传统的冰咖啡,不妨试试——用星巴克的浓缩咖啡和冰水制成的咖啡。
Starbucks features in various classic beverages, such as Caffe Latte, Cappuccino, Americano, Caramel Macchiato and Frappuccino beverages.
——星巴克咖啡拥有众多深受顾客欢迎的经典饮料,像拿铁咖啡,卡布奇诺,美式咖啡,焦糖玛奇朵和星冰乐等都为人们所熟知。
Espresso 浓缩咖啡
是一种意大利式煮制咖啡的方法,已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语,意思是“快”,因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升(1.5-2盎司)的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压,在22至28秒内制成。而咖啡提取物是从14至16克的咖啡粉里提取出来的。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油,占饮料的10-30%。浓缩咖啡制作要满足四个条件:正确的研磨,正确的咖啡拚配,优质的特浓咖啡机,和熟练的吧台操作员。如果能满足这四个条件,则制做出的咖啡一定美味香浓。
Irish coffee 爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,让酒香与咖啡更能够直接的调和。
Vienna coffee 维也纳咖啡
“Viennese”是奥地利最著名的咖啡,以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球喜爱咖啡的人。在雪白的鲜奶油上洒落五彩缤纷的七彩米,外表非常非常漂亮,不仅如此,隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油来喝滚烫的热咖啡,更是别有风味,这可以说是咖啡中的经典之一。
咖啡树品种:
小粒种的阿拉比卡种 Arabica
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